jueves, 10 de octubre de 2013

Bienvenidos al Txoko de Estitxu

Hola a todos.

Hace aproximadamente un año y coincidiendo con mi traslado a Madrid conocí Instagram, pocas semanas después no pasaba un día que no colgara 3 o 4 fotos, hasta que decidí poner las de los platos que iba haciendo, ya que la cocina me apasiona desde que era una niña.

Cada día más gente me pedía las recetas,  luego me comentaban que las habían hecho y me encantaba, hasta que un día entre bromas empezamos a hablar de la posibilidad de hacer un blog, de compartir mis recetas, y empecé a dar forma a la idea.

Mi intención con este blog es compartir con vosotr@s lo que se cocina en mi casa en el día a día, recetas caseras y sencillas, tanto para la gente que cocina a diario como para l@s que nunca o casi nunca lo haceís, desde platos más elaborados hasta una simple salsa o unas lentejas y por supuesto platos de la cocina Vasca.

Yo no soy cocinera, todo lo que se y voy a compartir con vosotros es lo que aprendí de las mujeres de mi familia que cocinan maravillosamente bien y de los libros que he ido comprando a los largo de estos años.

Espero que os guste y sobre todo que podáis aprender de este blog, os aseguro que comienzo esta aventura con toda la ilusión.

Por último dar las gracias a toda la gente de IG que me animó a empezar.

Comenzamos.......




111 comentarios:

  1. Ahi va tu primer comentario! Enhorabuena! Eres una excelentisima cocinera y mejor persona y deseo de corazon que se cumplan todas tus expectativas, yo estare muy cerca para verlo. Un abrazo de tu instaamiga Lola.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísimas gracias por vuestro apoyo siempre Lola, espero que os guste. Un beso muy fuerte

      Eliminar
  2. Gracias a ti por ser como eres! Ha sido todo un privilegio participar en este proyecto que será un éxito seguro! Un besazo grande. Irina

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias a tí por ayudarme. Un besazo fuerte y por favor haz alguna recetita anda jajajjajajajaj

      Eliminar
    2. Jajaja para qué? Sí tengo a 'teleesti' abajo y sé que va a estar mucho mejor que el mío!! ;oP En serio, mil gracias!

      Eliminar
    3. Teleesti está en crisis jejejejej, así que a ponerte el delantal, un besazo gordi y mil gracias a tí

      Eliminar
  3. He dejado un comentario y no se donde pq no lo veo... Se nota mi dominio con las NNTT. Bueno lo q había puesto e s qa partir de ahora,este blog será de visita obligada para mi. Que te conozco solo de tus fotos.. Pero me.pareces una tia diez y ojalá tengamos la oportunidad de conocernos más. Un besazo y suerte en tu nueva andadura.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísimas gracias, espero que os guste y gracias por acompañarme en esta aventura. Un beso fuerte

      Eliminar
  4. Ahora mismo acceso directo a este blog directo al ipad! Qué alegría me has dado, un beso y fuerte y enhorabuena,te lo mereces todo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias cariño, ya mismo veo tus fotos de los platos en IG,un beso muy fuerte.

      Eliminar
  5. Por fin llegó el blog!!!! ;)) Enhorabuena y que esa ilusión con la que ahora empiezas, no haga más que crecer!! Muaaaaa (Soy Cristibirrias de IG, por si te suena mi nombre :p)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias Cristina por acompañarme en esta aventura.Un beso fuerte

      Eliminar
  6. Hola guapa, me encanta la idea te deseó todo lo mejor porque te lo mereces, deseando ver tus recetas!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Eskerrik asko María, espero estar a la altura pero lo voy a intentar con todas mis fuerzas.Un beso fuerte

      Eliminar
  7. Enhorabuena y mucha suerte en esta andadura. Seguro que libro harás genial pues ya vemos en IG lo delicioso que pinta todo . besos Nataros

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísimas gracias, espero que os guste y que lo lleveís a la práctica.Un beso

      Eliminar
  8. Estitxu vaya éxito! Me encantaran tus recetas!!! Pásate por mi blog que me hará mucha ilu! Bs

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias AInara, dime cual es tu blog que me pasaré seguro.Un beso fuerte

      Eliminar
  9. Mucha suerte en tu nueva aventura!!! te deseo de corazón todo lo mejor. Desde esta ventanita de Zaragoza te estaré siguiendo. Besos!!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísimas gracias Marta por acompañarme. Un abrazo

      Eliminar
  10. Bienvenida! Estoy ansiosa por ver tus recetas y te deseo muuucha suerte!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Marta de corazón, espero que os guste.
      Un beso fuerte

      Eliminar
  11. Pero qué alegría más grande me has dado!! Te lo comenté en su día que tendrías que abrir sí o sí un blog...tú tienes alma y eso la gente sabe apreciarlo...

    Muchísimas felicidades, vas a romper moldes y aquí tienes a otra seguidora incondicional...

    Un besazo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísmas gracias de verdad, espero tener la mitad de suerte que tu en tu andadura.Un beso fuerte

      Eliminar
  12. Aiomaaa...faltabaaa yooooo...amparooooo ya se quien me va a enseñar a cocinar en mi new casa

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. jejejejejej que grande eres Alfon, eso no lo dudes y sino teleesti digame?, por cierto fotitos de tu casa pero ya.Un besazoooooo

      Eliminar
  13. Que bien que lo del blog ya sea una realidad. Ahora ya no tenemos excusa para meternos en la cocina.
    Con muchas ganas de aprender contigo!
    Un besito!!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Y yo con muchas ganas de poder ecahros una mano, muchas gracias de corazón

      Eliminar
  14. Oleee y oleew por fin te has decidido!!que bien me van a venir tus recetas!! Guapaaaa animooo y a por todas!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Ana, haremos cositas chulas para que participeís. Un besazo

      Eliminar
  15. Tu vales mucho baby, para muestra un botón! No pares, porque puedes comerte el mundo... yo de momento entre lechuga y lechuga me comeré tus recetas! :)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Y yo te voy a comer a ti a besos, gracias hasta el infinito y más allá

      Eliminar
  16. Gracias a ti guapa x hacernos caso a las de IG y decidirte hacer el blog de cocina. Eres un cielo. Te deseo mucha suerte, y parada obligada todos los días para ver tu blog . Bss

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísimas gracias a vosotras por hacer que mi hobby se convierta en un pequeño sueño mientras encuentro trabajo,que grandes soís

      Eliminar
  17. Qué emoción!! no me pienso perder ni una sola receta!!!
    Enhorabuena y suerte (aunque estoy segura que no la vas a necesitar)!!
    Un besazo guapa!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias princesa, sino fuera por vosotras no hubiera dado el paso.Un achuchón

      Eliminar
  18. Me encanta que te decidieras a crear un blog!! Y como dice gema garcia, parada obligatoria diaria para leerte y aprender de tus recetas!!mucha suerteee!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias a vosotras por creer en mí, espero poder enseñaros cositas .Un beso muy fuerte

      Eliminar
  19. Enhorabuena preciosa y mucha suerte. Sí necesitas algo no dudes en preguntarme. Un abrazo guapísima

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísimas gracias, no dudes que lo haré.Un beso fuerte

      Eliminar
  20. Ole por ti cielo, toda la suerte del mundo, aquí te seguiré también!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísimas gracias, espero estar a la altura.Sois la leche.Un abrazo

      Eliminar
  21. Perfecto!!!! Yo ya estoy lista con el delantal puesto...que comemos mañan?!!!! Me alegri muchisimo que hayas empezado esta aventura ya te lo dije en su momento y estoy segura que va ser un bombazo...que tiemble Arzak!!!! ����������������������������

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Mónica, ya sabes que eres una de mis chicas IG así que espero poder ayudarte a que hagas cositas ricas.Un abrazo muy fuerte

      Eliminar
    2. Guapa, soy ELEAR_, de nuevo, muchísima suerte en tu andadura bloggera. Ya te tengo en mi pantalla principal del Iphone. Besitos

      Eliminar
    3. Muchísimas gracias Elena, con vosotras es mas fácil.Un abrazo

      Eliminar
  22. Te seguiré siempre en cualquier aventura que tú empiezes... Eres mi primera IG y te considero como una amiga y para eso están las amigas, mucha suerte y a por todas, estoy deseando ver tus recetas y ponerlas en práctica.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísimas gracias, la verdad es que sin vosotras esto no hubiera sido posible.Un abrazo muy fuerte y gracias por estar ahí siempre

      Eliminar
  23. Por supuesto q te voy a seguir por aquí tamb! De momento las recetas tuyas q he seguido se han llevado un 10!!! Hoy he cenado "huevos estitxu" ��

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Amparo, como me gusta que las hagaís y os gusten.Un beso muy fuerte

      Eliminar
  24. Eres una artista!!!!y te va a ir genial! ZORIONAK!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Ainara, esto es gracias a vosotras.Muakkkkk

      Eliminar
  25. Primiiiiii ya estoy aqui!! Que alegría mas grande lanzarte en esta aventura! Q de cosas ricas voy a aprender de ti! Me alegro mucho mucho mucho!

    Tq

    Ale

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Ay mi primi Ale, graciasssssssssss, a tí por estar siempre ahí.Tq un montonazo.muakkkkkkkkkkkk

      Eliminar
  26. Enhorabona Esti!!! Eres de las prjmeras personas que empecé a seguir en Ig, y te tengo un cariño especial. Te deseo lo mejor! !! Y ya una recetita inaugural. Mucos besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísimas gracias por estar ahí siempre, gracias a vosotras el Txoko de Estitxu se hace realidad.Muakkkkkkk

      Eliminar
  27. Con mi peque de tres años como una moto hoy y mil cosas x hacer me he tomado cinco minutinos xq ya no podia aguantar mas sin ver tu blog! T sigo en ig casi dsd q abri mi cuenta y,aunq solo soy una mas entre tu montonazo d seguidoras, t siento como si t conociera d toda la vida, x eso hoy queria participar en esto y agradecerte q nos abras tu cocina (mi familia t lo agradecera! ) besazos!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. no sabeís la ilusión que me hace cuando me decís esas cosas, gracias a vosotras que estaís ahí cada día ig y esto es posible.un beso muy fuerte y muchísimas gracias

      Eliminar
  28. pues genial, ánimo con él t veo tb x aquí.besos
    Azahara

    ResponderEliminar
  29. Mucho ánimo y a tope con el blog! Gran ideA y te seguiré cada día! Suerte!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísimas gracias Ana, espero estar a la altura. Un beso fuerte

      Eliminar
  30. Felicidades por este maravilloso proyecto!!! Y por compartirlo con tod@s nosotr@s, que te estaremos siguiendo "sin descanso".
    Te va a ir genial!!! Muchos besos!!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchisimas gracias sobre a todo a vosotr@s por la acogida.Un abrazo fuerte

      Eliminar
  31. Enhorabuena, Esti!!! Deseando seguirte cada día��

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Pilar, ya te veo metida en la cocina jajajjaja. Un beso chiquitina

      Eliminar
  32. Muchisima suerte q se q la vas a tener y gracias por hacer el blog porque pa gente como yo q hacems siempre ls mismos platos nos va a servir para aprender cosas nuevas. Ya t tengo guardada en mi carpeta de blog. Un beso y enhorabuena.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísimas gracias Belén, esa es mi intención , compartir con vosotros lo que yo en su día aprendí.Un beso fuerte

      Eliminar
  33. Por fin se ha hecho realidad... Mi más sinceras enhorabuena verás como poquito a poco tienes aquí millones de seguidores.... Me alegro un montón!!! No te deseo suerte porque sé que la vas a tener!!! Ya mismo te pongo en favorito! Un besazo.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísimas gracias Belén, la verdad es que estoy feliz por la acogida, que ya la gente hayaís invertido unos minutos en verlo y tanta gente además ufffff....un abrazo fuerte.

      Eliminar
  34. Q bieen!! Me acabo de enterar! Enhorabuena! Yo soy de las k no cocino nada de nada... Pero me voy a animar y te cuento!! Un besazo guapisima desde Granada! Soy @martitard

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Marta, muchas gracias de verdad, algún día os haré un exámen jajjajajajj , un beso fuerte

      Eliminar
  35. Bravooo!! felicidades por esta nueva andadura, ahora además de amigas somos compis de Blog ;) Ya veras que de satisfaciones te va a dar. Un besote gordo ya sabes que tienes una seguidora más y todo mi apoyo.
    www.ponteturopa.com

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias amiga, tu eres una artista en esto, yo solo empiezo, gracias por tu apoyo siempre.Un abrazo fuerte

      Eliminar
  36. Que bien!!! Seguro que te va a ir fenomenal.... Sólo con ver el numero de visitas que llevas y acabas de empezar!! Te deseo mucha suerte en tu nueva andadura. Un besazo guapa.
    Anaraul

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias Ana, la verdad es que sin vosotros no sería posible.Un beso fuerte

      Eliminar
  37. Un día navegando por internet llegue a tu instagram y como eres de Bilbao y vives eb Madrid como yo, empece a leerte.
    Espero que tengas muchs suerte con este blog a mi la cocina me encanta asi que me vendrá genial.
    Que sepas que me da vergüenza esto de escribir pero una paisana bien lo merece!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Idoia, que casualidad, me alegro mucho que me escribas y que podamos compartir recetas de nuestra tierra.Un beso muy fuerte paisana

      Eliminar
    2. Que maja que ademas me contestas!!
      El hojaldre de puerros tiene una pinta buenisima.este finde lo hago.Gracias.

      Eliminar
  38. Estoy esperando impaciente tus recetas!!!!
    Buena suerte!!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Ana, ya está viento en popa, muchísimas grcias por el apoyo, un abrazo fuerte

      Eliminar
  39. Respuestas
    1. Gracias Annette! Ya veo que has podido entrar, me alegro un montón.Besos

      Eliminar
  40. Enhorabuena guapisimaaaaaa!!!me alegro un montón!!Te seguiré por aquí también!!
    Ya verás que te irá genial!!!
    Un besazooo!!!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísimas gracias de verdad, parte del blog es vuetsro por animarme siempre.Un beso

      Eliminar
  41. Enhorabuena Estitxu y felicidades porque has empezando arrasando con tantas visitas ya!!!
    Bueno aquí me tienes de seguidora!!!
    Un besazo guapísima y mucha suerte con el blog!!!

    Esther (Estée)
    http://estherelipeferrer.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísimas gracias Esther, la verdad es que estoy super agradecida.Un beso fuerte

      Eliminar
  42. Gracias mañana pongo manos a la obra������

    ResponderEliminar
  43. Esti,amiguita!!! Solo te puedo decir, y en mayúsculas, ENHORABUENAAAAAAAAAAA!!! Xq te lo mereces, xq te lo has currado, y xq 7000 personas no se equivocan! Me alegro mucho por esta nueva andadura, y te deseo toooooooooooooooodo lo mejor!! Un besazo enorme bonita. Muackkkkk

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísimas gracias Cris, sin vovotras no hubiera sido posible.Un beso muy fuerte y a cocinar se ha dicho jajjajajajaj

      Eliminar
  44. Qué te digo que no te haya dicho ya? Felicidades por esta decisión y gracias por compartir con todos tus ricas recetas, tienes una fiel seguidora dispuesta a aprender mucho de ti!!! jejejejeje Un besazo grande!!!
    www.paradisecloset.me

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias chiquitina, sino fuera por vosotras que me animabais no lo hubiera hecho, ahora a ponerlo en práctica.Un besazo

      Eliminar
  45. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

    ResponderEliminar
  46. Ole Estitxu!! Muchísimas felicidades por este nuevo proyecto!! Seguro que genial porque arrasas por donde pasas!! Deseando poner en práctica esta receta!! Mil besos guapísima!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísimas gracias Elisa, espero q os guste y os animeís con las recetas.Un abrazo

      Eliminar
  47. Te sigo en IG desde hace tiempo y te seguiré aquí tb, mucha suerte guapa!!!!!

    ResponderEliminar
  48. Hola Estitxu!

    He llegado aquí al buen olor del puerrito desde el blog de Cocotte.

    Este pastel tiene una pinta increíble, sin duda me animaré algún día (espero que pronto) a hacerlo.

    Un beso enorme y mucha suerte con el blog!!

    Mai

    ResponderEliminar
  49. Hola Mai, muchísimas gracias, soy fiel seguidore de Cocotte, anímate a hacerlo que es muy fácil y muy rico, un eso fuerte y gracias por leerme.

    ResponderEliminar
  50. Me encanta el blog qué buena idea!!!! Te sigo en Ig soy Sandrewsister y ahora aquí también!
    No hace falta que te desee suerte porque veo y se que te va a ir genial!
    Mua guapa!

    www.lasfeasdelbaile.blogspot.com

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Holaaaaa, muchas gracias cielo, a ver si os gusta que es lo que más importa y haceís cositas ricas.Un besazo

      Eliminar
  51. Mucha suerte con el blog!! Poco a poci, sin agobios.... y oye si algun dia tambien te animas a subirnos alguno de tus looks tambien estaria genial!
    Lo dicho, suerteeee!!
    Nos vemos por IG ;)
    Fdo. Maite Louder

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias guapa, en principio es solo cocina pero todo es pensarlo jajjaja, graciassss

      Eliminar
  52. Hola guapa me encanta tu blog seguro que me sirve para aprender ya que no se me da muy bien. Soy seguidora de IG y ahora de tu blog. Suerte en este nuevo proyecto @vane_mire

    ResponderEliminar
  53. ¡Me ha encantado el blog! Me viene genial porque yo soy super torpe, así que ojalá se me pegue algo ;) Besos

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...